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La salle des poêles
On découvre la dernière poêle (nom des cuves) authentique conservée en france, ayant servi à la fabrication de sel ignigène, ainsi que l'outillage de récolte et de manutention. Des foyers et d'anciens emplacements de poêles ont été restaurés. Les lieux et le matériel en place témoignent du procédé de fabrication du sel par évaporation dans les poêles, du travail pénible de sa récolte au moyen du râble (long râteau) et enfin, de son conditionnement dans les magasins.
 
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